Vitamine, Vitamine…

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Mit unseren lustigen Früchten macht Ihr aus einem grau-grau Tag einen fröhlich bunten und vitaminreichen Powertag.

Ein neuer Baum für unseren Park

Das ging aber schnell: mit dem Erlös aus dem Schmuckverkauf konnten wir bereits den ersten neuen Baum finanzieren. Wir haben uns für einen Eisenholzbaum (Parrotia persica) entschieden. Der persische Eisenholzbaum gilt als extrem robust und anpassungsfähig, dazu gehört er mit seiner leuchtenden Laubfärbung zu den schönsten Herbstgehölzen, was man auf unserem Foto schon gut sehen kann.

Ein Eisenholzbaum für den Landschaftspark

Aus dem Park für den Park

Anke Lux ist Parkpflegerin für den Landschaftspark Heilmannshof. Sie beschäftigt sich nicht nur dort mit den Pflanzen und Hölzern, sondern fertigt auch noch wunderbaren Holzschmuck in ihrer Freizeit aus Gehölzen des Parks an. Dafür nutzt sie z.B. Rhododendron, Gingko, Eibe, Ahorn, Wurzelholz der Erle, Katsurabaum und Tanne.

An den folgenden Tagen verkauft sie ihre Schmuckstücke im Hofladen:

17.11.   14-18 Uhr
24.11.   10-13 Uhr
01.12.   14-18 Uhr

Der Erlös wird für die Anschaffung neuer Sträucher und Bäume für den Landschaftspark genutzt.

 

Kakao für Schokolade mit dem Segelschiff über den Atlantik

Und wenn ihr jetzt noch mit dem Rad kommt….

dann könnt ihr unsere tollen Schokoladen auch noch das letzte Stück ihrer Reise emissionsfrei zu euch nach Hause bringen.

Begonnen hat die Reise der Kakaobohnen mit dem Segelschiff „Tres Hombres“ in der Dominikanischen Republik, oder Peru, Kolumbien und Brasilien. Nach einer 4-6monatigen Reise auf See erreichen Sie dann Amsterdam, wo die „Chocolate Makers“ aus den Bohnen in ihrer komplett klimaneutral arbeitenden Fabrik köstliche Schoko-Varianten hergestellen. Mit dem Fahrrad reist diese Schokolade dann weiter zu uns nach Deutschland bis in die Ladenregale – so auch bei uns im Heilmannshof.

Also: schwingt euch aufs Rad und kommt vorbei….wir freuen uns auf euch!

  • Das Segelschiff Tres Hombres; so lässt sich Schokolade transportieren

Kiwai – die besondere Beerenfrucht

Die Kiwai, auch Honigbeere oder kleinfruchtige Kiwi genannt, kommt ursprünglich aus dem östlichen Asien. Sie fühlt sich bei uns im Landschaftspark sehr wohl, so dass wir dieses Jahr reichlich ernten können.

  • Die Kiwaibeeren
    Die Kiwaibeeren

Montag geschlossen: 02.10.23

Liebe Kunden,

am kommenden Montag lassen wir mal die Seele baumeln und nehmen einen Brückentag. Aus diesem Grund bleibt unser Hofladen geschlossen, am Mittwoch sind wir zur gewohnten Zeit wieder für euch da.

Erinnerung: 10.9.23 Tag des offenen Denkmals

Von 11:00-17:00 Uhr ist unser privater Landschaftspark für Besucher geöffnet. Der Eintritt ist frei und Hunde an der Leine sind gerne gesehen. Genießt den Tag mit uns gemeinsam bei Parkführungen (um 13:00 und 15:00 Uhr), Kaffee, Kuchen und unseren Pizzen aus dem Steinofen.

Bereits seit den 1860er Jahren existiert dieser Landschaftspark und ist mit seinem Gewässer, dem Bruchwald und der Parkanlage Heimat seltener Tier- und Pflanzenarten. In den 1930er Jahren wurde der Park durch den Gartenarchitekten Baron von Engelhard großzügig erweitert und erhielt 2002 den Krefelder Denkmalpreis.

Es ist mal wieder Zwetschgenzeit

Die Ortenauer Zwetschge ist eine alte norddeutsche Zwetschgensorte, die schon seit dem 17. Jahrhundert bekannt ist. Diese Sorte ist intensiv im Geschmack und eignet sich hervorragend zum Backen, für Marmeladen, Zwetschgenknödel, Pflaumenmus und viele andere leckere Dinge.

Unsere hofeigenen Zwetschgen

Tag des offenen Denkmals

Liebe Freunde und Interessenten des Heilmannshofs,
am 10.September 2023 nehmen wir wieder am Tag des Offenen Denkmals teil.
Der Park ist an diesem Sonntag von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr geöffnet und es wird auch Parkführungen geben, jeweils eine um 13:00 Uhr und eine um 15:00 Uhr.

Natürlich wird es auch wieder Kaffee und Kuchen sowie unsere beliebte Pizza geben.

Wiederholung Land & lecker am Montag, 24.7.2023

Am Montag Abend gibt es um 20:15 Uhr eine Wiederholung von Land & lecker im WDR Fernsehen.

Teilnehmer der „Land & lecker“ Staffel/ Bildquelle: WDR / Melanie Grande

Hier geht es direkt zur Ankündigung des WDR mit einem Link zur Sendung:

Land & lecker/ WDR

Dreharbeiten für „Land & lecker“ am Heilmannshof

Die Kamerafrau des WDR beim Dreh vor Ort am Heilmannshof

Parkhelfer schneiden eine Sichtachse im Park frei und werden dabei vom WDR Team begleitet

Tag der offenen Gartenpforte 2023

 

Am Samstag, den 13.Mai sowie am Sonntag, den 14. Mai sind wir beim „Tag der offenen Gartenpforte“ dabei.
Am Samstag gibt es eine Parkführung um 15:00 Uhr, außerdem Kaffee und Kuchen sowie eine leckere, hausgemachte Gemüsesuppe.
Am Sonntag finden die Parkführungen um 13:00 Uhr und um 15:00 Uhr statt. Auch am Sonntag gibt es Kaffee und Kuchen sowie unseren Klassiker, eine Pizza aus dem Steinofen.
Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher, die den wunderschönen Park mit uns genießen wollen.

Köstlichkeiten aus Griechenland

Am Freitag, den 3.3. bieten wir eine Verkostung von Qualitätsprodukten aus Griechenland an.
Sie können bei uns Oliven, Olivenöl und Feta aus Griechenland probieren.
Annette von IL CESTO  wird Sie dabei begleiten und sicher viele Fragen beantworten können.
Wir freuen uns sehr, Sie im Hofladen zu begrüßen und Ihnen diese fantastischen Produkte vorzustellen.
Ihr Team vom Heilmannshof

Dieses Jahr wieder: Geschlossen an Rosenmontag!

Weil dieses Jahr das närrische Treiben am Niederrhein wieder an Fahrt aufnimmt, bleibt unser Laden am Rosenmontag geschlossen. Helau an alle Jecken, allen anderen ein schönes, langes Wochenende! Ab Dienstag haben wir zu den normalen Ladenöffnungszeiten wieder auf.

 

Achtung: neue Öffnungszeiten

Ab Mittwoch, dem 1.Februar 2023 ändern sich die Öffnungszeiten des Hofladens.
Montags bis freitags sind wir durchgehend von 9:00 Uhr bis 18:00 Uhr für Sie und euch da.
Samstags bleibt alles wie gewohnt: der Hofladen ist von 8:00 Uhr bis 13:00 Uhr geöffnet.

Der Park ist, wie gewohnt, zu den Ladenzeiten geöffnet.

 

 

Neujahrswünsche und Aufbruch

Liebe Freunde und Kunden des Heilmannshofes,
erstmal möchten wir an dieser Stelle noch unsere guten Wünsche für 2023 an euch und Sie aussprechen!
Im Moment tut sich trotz der Winterruhe einiges im Park. Wir nehmen gerade sehr viele Holzarbeiten vor, da einige Bäume nicht mehr standsicher sind. Auch entnehmen wir tote Bäume aus der Kull, damit sich nicht zuviel organische Masse in der Kull anreichert. Alle Bäume, die  noch gut geeignet sind, werden von uns zu Hackschnitzeln verarbeitet, so dass sie im Sinne der Kreislaufwirtschaft  zum Heizen verbraucht werden können.
Hier sieht man auf den Bildern sehr gut, welche Massen an Holz wir gerade bewegen:

 

Weihnachten 2022

Wir wünschen euch und Ihnen ein frohes und friedliches Weihnachtsfest!
Ab dem 27.12.2022 sind wir zu den gewohnten Öffnungszeiten wieder vor Ort.
Herzliche Grüße und frohe Feiertage wünscht

das Team vom Heilmannshof

Tag des offenen Denkmals am 11.9.2022

Wer jetzt nach dem Beitrag von „Land & lecker“ Lust hat, unseren schönen Park kennenzulernen, kann das gerne am Tag des offenen Denkmals tun. Am Sonntag, den 11.9.2022 ist der Park von 11:00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Es wird Kaffee, Kuchen und Getränke geben, außerdem bieten wir wieder unsere beliebten Parkführungen an. Dabei zeigen wir die historisch gewachsene Parkanlage und machen auf besondere Pflanzungen und örtliche Bedingungen aufmerksam, so dass man einen tieferen Einblick gewinnt.
Die Führungen finden am Sonntag jeweils um 13:00 und um 15:00 Uhr statt.
Wer möchte kann sich schon vorher anmelden, im Hofladen liegt eine Liste aus.

Aufgrund der erhöhten Nachfrage bieten wir am Sonntag zusätzlich eine Führung um 11:00 Uhr an.

Wir freuen uns über allle alten und neuen Freunde des Heilmannshofs.

 

Heilmannshof bei „Land & lecker“

Am 29.8.2022 um 20:15 ist der Heilmannshof in der aktuellen Staffel von der erfolgreichen Serie „Land & lecker“ zu sehen.
Wir hatten eine intensive und inspirierende Erfahrung und eine tolle Zusammenarbeit mit dem Drehteam von „Land & lecker“. Hier wurden an mehreren Tagen die Eindrücke vor Ort am Hof eingefangen, von der Rhododendronblüte über den Landschaftspark, unser Zusammenleben als Familie, den Obstanbau, die Zusammenarbeit mit dem Verein und vieles mehr.
Schaut euch gerne die aktuelle Folge an, auch die kulinarischen Höhepunkte sind hier für Genießer dokumentiert.

  • Die Autorin unserer Folge