Am 29.8.2022 um 20:15 ist der Heilmannshof in der aktuellen Staffel von der erfolgreichen Serie „Land & lecker“ zu sehen.
Wir hatten eine intensive und inspirierende Erfahrung und eine tolle Zusammenarbeit mit dem Drehteam von „Land & lecker“. Hier wurden an mehreren Tagen die Eindrücke vor Ort am Hof eingefangen, von der Rhododendronblüte über den Landschaftspark, unser Zusammenleben als Familie, den Obstanbau, die Zusammenarbeit mit dem Verein und vieles mehr.
Schaut euch gerne die aktuelle Folge an, auch die kulinarischen Höhepunkte sind hier für Genießer dokumentiert.

Liebhaber von Tomaten können sich glücklich schätzen. Der freundliche „Herr der Tomaten“ oben auf dem Foto, vielen von uns auch als Ralf bekannt, baut in Krefeld auf dem Gelände des Heilmannshofs seit vielen Jahren die köstlichsten Tomaten an.

Bei einer kleinen Führung durch die Tomatenplantage lerne ich die faszinierenden Namen der aromatischen Sorten kennen. Für Tomatenfreunde möchte ich diese hier gerne mit Namen vorstellen.

Sonnenherzen

Piccolino

Marmorosso

Berner Rose

Campari

Cherry Tomate Trixi

Black Cherry

gelbe Cherrytomate

Wer jetzt Appetit auf Tomatenvielfalt bekommen hat, kann alle diese Sorten im Hofladen im aktuellen Sortiment finden.
Das sind doch gute Nachrichten!

Das herrliche Sommerwetter beschert uns gerade eine überaus reiche Ernte an schwarzen, roten und weißen Johnnisbeeren. Darüber hinaus bieten wir auch köstliche Stachelbeeren an. Diese können Sie täglich zu den Ladenöffnungszeiten frisch bei uns erwerben.

Hier noch ein Hinweis in eigener Sache: Am 24.062022 ist der Landschaftspark ab 12:00 Uhr geschlossen. Der Hofladen ist aber zur gleichen Zeit ganz normal geöffnet.

Am 14. und 15. Mai findet dieses Jahr der Tag der offenen Gartenpforte statt.
Am Samstag wird es um 16:00 Uhr eine Führung durch den Park geben, ebenfalls
am Sonntag jeweils um 13:00 Uhr und um 15:00 Uhr.

Der Park ist am Samstag von 15:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet.
Am Sonntag ist der Park von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr geöffnet.

Neben den oben angekündigten Führungen wird es auch Kaffee und Kuchen geben.

Allen Freunden und Kunden des Heilmannshofs wünschen wir ein frohes Osterfest!

Liebe Kunden,
am Rosenmontag, also am 28.2.2022, haben wir dieses Jahr geschlossen!
Ab Dienstag sind wir dann wieder zu den gewohnten Zeiten für Sie da.
Eine gute Zeit wünscht das Team vom Heilmannshof

Regional, frisch und lecker!

Die Familie Zens vom Schauhof aus Willich beliefert uns bereits seit einem Jahr mit ihrer leckeren und regionalen Milch.

Jetzt ist dieser köstliche Joghurt als neues Produkt dazugekommen.

Wer mehr über die Molkerei und den Joghurt erhfahren möchte, schaut bitte hier:

Neues über den Naturjoghurt der Familie Zens

An Heiligabend und Silvester sind wir von 8:00-13:00 Uhr für Sie da. Nach den Feiertagen haben wir zu unseren regulären Geschäftszeiten geöffnet.
Wir alle wünschen Ihnen und Ihren Familien ein schönes Weihnachtsfest und ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr.

Herzlichen Dank für Ihre Verbundenheit und Treue.

Dieses Jahr hatten wir besonders viel Spaß auf der „Schokofahrt“, da wir persönlich nach Weeze gefahren sind, um die leckere Schokolade der chocolate makers dort abzuholen. Von Amsterdam aus gelangte die Schokolade per E-Transporter nach Weeze. Hier sind ein paar Eindrücke von unserer Fahrt. Die Kakaobohnen sind emissionsfrei per Segelboot in Amsterdam gelandet.

Im Rahmen der „Aktionstage Ökolandbau NRW“ wird es am 11.September 2021 um 15:00 Uhr eine Führung durch den Landschaftspark Heilmannshof und die zugehörigen Obstanlagen geben.
Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Daher bitten wir um telefonische Voranmeldung per Telefon (02151-560410) oder per mail an laden@heilmannshof.com .

Die Führungen durch den Park und die Demeter Obstplantagen sind immer beliebt und bieten Besuchern einen interessanten Einblick.
Es gelten die jeweils aktuell gültigen Corona Bestimmungen.

Zur Zeit ist bei uns die Mirabellenernte in vollem Gange. Die leckere und saftige Mirabellensorte „Nancy“ ernten wir direkt bei uns auf dem Hof und haben sie ab sofort frisch im Laden.

Ebenfalls köstlich und ab jetzt erhältlich ist die Zwetsche „Chrudiemer“. Sie schmeckt frisch, kann aber auch sehr gut zu einem Crumble oder Zweschgenkuchen verarbeitet werden.

Ein optisches Highlight sind zur Zeit die Sonnenblumen, die uns mit ihren leuchtend gelben Blüten erfreuen.

Ein Rundgang durch den Landschaftspark im Mai bietet prachtvolle Anblicke und ist eine Wohltat für die Seele.

Hier ein paar Fotos von unseren knackig frischen Salaten und Gemüsen. Ganz frisch im Hofladen gibt es derzeit Kopfsalat, Eichblattsalat, Bataviasalat sowie den herrlichen, leicht scharf schmeckenden Asiasalat. Außerdem haben wir leckere Radieschen sowie schmackhaften Spinat.

[robo-gallery id=“1125″]

Allen unseren Kunden wünschen wir ein frohes Osterfest. Der Park zeigt sich gerade wieder von seiner schönsten Seite.

Im Buch „Glücksorte in Krefeld“ von Torsten Weiler wurde dem Park ein ganzes Kapitel gewidmet. Viele Tipps und Hinweise sind auch für ortskundige Krefelder eine Bereicherung. Hier finden Sie mehr Infos zum Buch:

Der Frühling kommt mit großen Schritten. Während der Hofladen und das Wohnhaus einen neuen Anstrich erhalten, sind im Park überall die Frühjahrsblüher zu sehen!
Ein Spaziergang durch den Park ist während der Ladenzeiten immer möglich und erfreut die Seele.

Neues Jahr – neues Produkt

Wir freuen uns sehr, ein ganz neues Produkt in unserem Hofladen anbieten zu können: Biomilch, die uns regional geliefert wird, direkt aus Willich. Diese bieten wir umweltfreundlich in einer Glas-Mehrwegflasche an.

Hier können Sie unseren Kundenbrief über die regionale Milch lesen:

Regionale Milch vom Fleckviehbetrieb Schauhof aus Willich

Und hier können Sie einen Blick auf die Seite des landwirtschaftlichen Betriebs von Petra und Peter Zens werfen, der ganz sicher auch mal einen realen Besuch wert ist:
https://schauhof.de/
Die Familie Zens vom Schauhof beliefert uns jetzt regelmäßig mit ihrer leckeren, regionalen Milch.

Ein gutes neues Jahr 2021 wünschen wir allen Besuchern, Kunden und Freunden
des Heilmannshofs.
Hier zeigen wir ein paar Eindrücke des Landschaftsparks im Januar:

[robo-gallery id=“1048″]

Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten an Heiligabend und Silvester:  jeweils von 8:00 Uhr bis 13:00 haben wir für Sie geöffnet.

Wir wünschen Ihnen eine frohe Weihnachtszeit und alles Gute für das neue Jahr 2021!

Unser Hofladen ist zur Zeit sehr einladend geschmückt mit duftendem Tannengrün, das man bei uns auch für den Weihnachtsschmuck Zuhause bekommen kann.

Neben Tannengrün haben wir auch Ilex, der mit seinen roten Beeren sehr dekorativ aussieht.

Bis zum 5.12. nehmem wir noch Bestellungen für Ihr Weihnachtsmenü entgegen.
Dafür werfen Sie bitte einen Blick auf unsere Flyer.

WeihnachtsFLEISCH Bestellvorlage

WeihnachtsFISCH Bestellvorlage